עינט קרמר היא האישה עם החזון הכי גדול שאנחנו מכירים, ולכן כל כך שמחנו ללוות אותה בתחום אותו היא קידמה בשנה חשובה זו ‘שמיטה ישראלית’.
עינט פועלת 24 שעות סביב השעון במטרה לחבר בין יהדות וסביבה, ללא אינטרסים רק מתוך אהבה לשני התחומים וההבנה שכאשר החברה שלנו תהיה מחוברת ליהדות ולסביבה זו תהא חברה טובה יותר.
היא יוזמת ומובילת יוזמת שמיטה ישראלית. הקימה ומנהלת את עמותת “טבע עברי”, הקוראת לאחריות סביבתית יהודית. העמותה עוסקת במגוון תחומים שמטרתם להעלות את החיבור בין יהדות וסביבה לשיח הישראלי, תוך הדגשת הקשר בין זהות ואחריות: הזהות שלנו כיהודים וכישראלים והאחריות הנגזרת מכך לקדם אורח חיים בר-קיימא. בנוסף קרמר מנחה קבוצות בנושאים של יהדות, חברה וסביבה. מאמריה התפרסמו בעיתונים ומגזינים מובילים בתקשורת החילונית והדתית.